Quiche de Bacalao | Tarta de Bacalao
Receta de bacalao / Cómo hacer bacalao / Bacalao navideño
18 diciembre 2014 Receta para preparar bacalao navideño. Aprende a preparar bacalao a la Vizcaína.
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Hojaldre de Bacalao | Pasta hojaldre rellena de bacalao
INGREDIENTES (10 porciones):
1 kilo de pasta de hojaldre
1/4 de taza de harina de trigo para extender el hojaldre
1 pieza de huevo para barnizar
suficiente de bacalao sin líquido, para rellenar
al gusto de tomillo fresco
al gusto de jitomate cherry
al gusto de aceituna para decorar
al gusto de Ensalada para acompañar
Sigue el PASO A PASO aquí : https://goo.gl/rUrKLVVer video "Hojaldre de Bacalao | Pasta hojaldre rellena de bacalao"
Esqueixada de Bacalao
Receta de este rico plato catalán
Ver video "Esqueixada de Bacalao"
Tapas de Bacalao
Las galletas Saladitas® acompañan perfectamente el bacalao por el contraste de textura y sabores; es ideal para botanear en esta temporada navideña.
Ver video "Tapas de Bacalao"
Carpaccio de champiñones
Carpaccio de champiñones
14 noviembre 2014
Ingredientes: 500 G Champiñones rebanados finamente, 250 G Arúgula Baby, 1 Limón (su jugo), Aceite de oliva, Queso Parmesano en lajas, Sal y pimienta
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Papillote de bacalao
Receta Plato
¡Hacer una receta fácil, ligera y equilibrada es posible! La prueba es esta: un papillote de bacalao! :-) Una cocción suave con vapor con la que conseguiremos un punto perfecto en el pescado.
Para el acompañamiento, hemos elegido ingredientes sencillos que le van muy bien, y que todos podemos encontrar fácilmente en nuestros frigoríficos: tomates, patatas... Además, le echaremos un poco de perejil para conseguir un plato lleno de sabores.
Ingredientes:
- 1 cda. de aceite de oliva
- 150 gr de bacalao
- 1 tomate
- 1 patata
- 1/2 cebolla roja
- 1/2 diente de ajo
- Perejil fresco
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-bacalao-fid-1572857Ver video "Papillote de bacalao"
Papillote de bacalao
Receta Plato
¡Hacer una receta fácil, ligera y equilibrada es posible! La prueba es esta: un papillote de bacalao! :-) Una cocción suave con vapor con la que conseguiremos un punto perfecto en el pescado.
Para el acompañamiento, hemos elegido ingredientes sencillos que le van muy bien, y que todos podemos encontrar fácilmente en nuestros frigoríficos: tomates, patatas... Además, le echaremos un poco de perejil para conseguir un plato lleno de sabores.
Ingredientes:
- 1 cda. de aceite de oliva
- 150 gr de bacalao
- 1 tomate
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Suprema de Bacalao
Suprema de Bacalao
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Revuelto de bacalao
Esta receta de revuelto de bacalao es una opción estupenda para cenar, y más aún para que nuestros hijos la disfruten. ¿Quieres que todos te feliciten por preparar este delicioso plato? ¡No te pierdas de nuestra receta!
Ver video "Revuelto de bacalao"
Cocido de bacalao/ Pionono horneado de bacalao 09-04-2019
Programa Diario de cocina
Clases de cocina con Jacquelin
Jacqueline Chef Food StyleVer video "Cocido de bacalao/ Pionono horneado de bacalao 09-04-2019"
carpaccio de ternera
consejos ñtiles relacionados con la cocina
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Carpaccio de salmón
Una sabrosa entrada o botana, ideal para reuniones o cenas románticas.
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Carpaccio de betabel
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Ravioles de Bacalao a la Vizcaína | Pasta con Bacalao
INGREDIENTES ( 4 porciones) :
500 gramos de harina para la masa
1 pizca de pimienta para la masa
1 cucharada de sal para la masa
3 piezas de huevo para la masa
10 mililitros de aceite de oliva para la masa
suficiente de agua para la masa
1 litro de agua para la masa
2 litros de agua para ravioles
1 cucharada de sal para ravioles
1 cucharada de aceite de oliva para ravioles
2 cucharadas de mantequilla para la salsa
1/4 de taza de cebolla para la salsa
2 dientes de ajo para la salsa
1/2 taza de jitomate escalfado y cortado en cubitos, para la salsa
1 1/2 tazas de Puré de Tomate para la salsa
1 pizca de orégano para la salsa
1 hoja de laurel para la salsa
al gusto de sal y pimienta
al gusto de queso parmesano para decorar
al gusto de perejil para decorar
RECETA completa en : https://goo.gl/PnnH9aVer video "Ravioles de Bacalao a la Vizcaína | Pasta con Bacalao"
bacalao
bacalao
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Recetas con bacalao - Buñuelos bacalao caseros
Más información en www.angolevante.com
Cocina fácil y rápido.
Preparación de buñuelos de bacalao usando la pasta refrigerada ANGOMAR.
33% de bacalao de Islandia.
Una forma novedosa de comer sano y divertirte, creando la forma de los buñuelos que más te guste.
En 10 minutos tendremos los buñuelos listos.Ver video "Recetas con bacalao - Buñuelos bacalao caseros"
Croquetas de bacalao caseras
Receta tradicional de como preparar croquetas de bacalao caseras.Crujiente por fuera y cremosa por dentro .Ideal para aperitivos .
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Buñuelos de bacalao portugueses
Receta Entrante
Si te gusta el bacalao y te gustan las croquetas, esta receta te va a traer loco! :) Estos buñuelos de bacalao son una especie de croquetas pero sin bechamel y con la ventaja de que no tienes que pasarlas por huevo ni harina. El toque de perejil fresco es la clave!
Ingredientes:
- 400 gr de bacalao desalado
- 800 gr de patatas
- 2 huevos
- 4 cdas de harina
- 1 diente de ajo
- 3 ramas de perejil fresco
- aceite para freir
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bunuelos-de-bacalao-portugueses-fid-1566873Ver video "Buñuelos de bacalao portugueses"
Ensalada de Portuguesa de bacalao
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Croquetas de bacalao caseras
¿A quién no le gustan las croquetas? Esta deliciosa receta a base de bechamel con bacalao, rebozada con pan rallado, huevo y fritas, son un manjar que deleita a cualquiera por su sabor y textura crujiente por fuera y cremosa por dentro
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42 ENSALADITA DE BACALAO
Ir al mercado del barrio y encontrarte un buen morro de bacalao desalado … un buen aguacate maduro y una naranja valencia como toca. Hay que aprovecharlo. Una combinación fresca y jugosa.
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Timbal de bacalao | Receta ¡DE CHEF!
En solo tres pasos vamos a preparar una auténtica receta de chef: timbal de bacalao. Un plato facilísimo de hacer con el que vas a dejar a todos boquiabiertos. Te preguntarán, ¿ahora eres cocinero profesional?
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Buñuelos De Bacalao - Cocina Fácil
Si tienes ganas de comer unos deliciosos buñuelos de bacalao caseros, no puedes perderte esta receta, inspirada en la manera de cocinar los buñuelos de bacalao de Karlos Arguiñano. Es fácil, rápido y puedes cocinar los buñuelos en la sartén o en el horno. ¡Tú decides!
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Vídeo Receta: Albóndigas de bacalao
Albóndigas de bacalao
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¿Cómo hacer cucú de bacalao?
Sigue los pasos de esta deliciosa receta.
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Ensalada de garbanzos con bacalao
Receta Plato
Para una comida ligera, nutritiva y sabrosa, prueba nuestra ensalada de garbanzos y bacalao porque te va a encantar. La receta perfecta para meter en un táper y llevártela al trabajo, a la playa o disfrutarla en un picnic. Una nueva forma para conseguir que toda la familia coma pescado. Sigue nuestra explicación paso a paso para que te quede con un sabor espectacular ↓↓
Ingredientes:
- 250 gr de bacalao desalado (un lomo limpio sin espinas ni piel)
- 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos)
- 1/2 cebolla picada (cruda o salteada)
- 2 tomates cortados en cubos
- Aceitunas negras (al gusto)
Para el aliño:
- 1 puñado de perejil (limpio y picado)
- Zumo de 1/2 limón
- aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre
- Sal
- Pimienta
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10 carpaccios de chef
El carpaccio se inventó en Venecia en los años 30 del siglo XX, pero sigue siendo una receta de moda que puedes preparar con muchos ingredientes distintos. Fácil, rápida, ligera y deliciosa
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Exquisitas tortitas de bacalao navideñas
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Receta final de cucú de bacalao
Mira aquí el resultado final de la receta.
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Vídeo Receta: Buñuelos de bacalao
Todos los pasos y trucos para preparar una de las recetas más tradicionales de la Semana Santa. Para chuparse los dedos.
Ver video "Vídeo Receta: Buñuelos de bacalao"
Papas Rellenas de Bacalao Navideño
DESCARGA GRATIS un recetario de Botanas Navideñas:
https://goo.gl/UnxAwi
Encuentra la colección de Cena Navideña con Pavo en la app:
iOS: https://goo.gl/wuJGs3
Android: https://goo.gl/UeWXhK
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Ingredientes para 5 porciones:
1/4 de taza de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 kilo de bacalao remojado y desmenuzado
2 tazas de Puré de Tomate
1 taza de papa cocida y cortada en cubos pequeños
1/2 taza de aceituna
1/3 de taza de alcaparras
1 taza de pimiento morrón picado en cuadritos
2 cucharadas de chile pasilla molido
1 pizca de pimentón
1/4 de taza de perejil finamente picado
4 piezas de papa cocidas y ahuecadasVer video "Papas Rellenas de Bacalao Navideño"
Recetas de bacalao para Navidad
Tres recetas de este platillo tradicional en la cena de Navidad y de Año Nuevo, en México es tradicional
Bacalao a la veracruzana
https://youtu.be/u9hE7YZk-_Q
http://cocinaycomparte.com/recetas/bacalao-a-la-veracruzana
Bacalao al horno con papas
https://youtu.be/4eaXQz82V6o
http://cocinaycomparte.com/recetas/bacalao-al-horno-con-papas
Bacalao a la Vizcaina
https://youtu.be/T3ZxTBQfI8M
http://cocinaycomparte.com/recetas/bacalao-a-la-vizcaina--2Ver video "Recetas de bacalao para Navidad"
Empanada de bacalao con pasas
Receta de empanada de bacalao con pasas: un deleite irresistible es otra forma distinta de preparar la empanada, en este caso utilizamos masa de hojaldre, una vez desalado el bacalao le quitamos la piel y desmigamos(reservamos), ponemos pasas a rehidratarse con agua y brandy. Hacemos un sofrito con ajos, cebollas, unas hebras de azafrán, pimienta y pimientos de tres colores. Escurrimos muy bien el bacalao desmigado y y el sofrito para que no empapen la masa de hojaldre. Una vez frío el sofrito mezclamos en un bol todos los ingredientes, ponemos el relleno en una hoja de hojaldre y tapamos con otra, cerramos, pintamos con huevo, pinchamos y al horno 30 minutos a 200° C y listo
Empanada de bacalao con pasas
empanada de bacalao y pasas
empanada casera
como hacer una empanada
empanada gallega de bacalao y pasas
comida
receta de empanada
empanada de pescadoVer video "Empanada de bacalao con pasas"
Bacalao capeado
Una sabrosa manera de servir el bacalao, típico de las fiestas navideñas.
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Vídeo Receta: Carpaccio de ternera
Receta paso a paso para cocinar Carpaccio de ternera, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Carpaccio de ternera"
Vídeo Receta: Tostas de bacalao
Receta paso a paso para cocinar Tostas de bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Tostas de bacalao"
Receta de bacalao al horno
Prepara un rico bacalao al horno con ayuda de este vídeo. Una sencilla receta muy útil para el tiempo de cuaresma.
¡A disfrutar!Ver video "Receta de bacalao al horno"
Carpaccio Légumes
Ver video "Carpaccio Légumes"
HAMBURGUESAS de berenjena y bacalao
Vamos a preparar unas riquísimas y jugosas hamburguesas con berenjena, verduras y ¡bacalao! Geniales para llevar al trabajo y que no se queden secas en el tupper. ¡Tienes que probarlas!
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Carpaccio de atún con parmesano
Carpaccio de atún con parmesano.En esta receta explicamos de forma fácil como preparar carpaccio. Receta de atún con el toque del parmesano. Cortamos muy fino el atún, salamos y lo marinamos con cebolla rallada limón y aceite de oliva. Después de marinar al menos una hora cubrimos con parmesano cortado con el pelapatatas y a comer. Lo ideal es el atún rojo pero en este caso lo hemos elaborado con atún de aleta amarilla. Lo que siempre es aconsejable,al traerse de pescado crudo, es congelar al menos tres días para evitar problemas con el anisaquis, si lo cortamos todavía con un punto de congelación nos resultará más fácil que quede muy fino, debemos usar un cuchillo muy afilado.Carpaccio de atún con parmesano
Ver video "Carpaccio de atún con parmesano"
Receta con Potaje de bacalao
Aprende con este vídeo la receta tradicional potaje de garbanzos con espinacas y bacalao. Una receta tradicional muy rica para este tiempo de cuaresma.
Ahora ¡¡a practicar!!Ver video "Receta con Potaje de bacalao"
Carpaccio de calabacin con queso ricotta
Carpaccio de calabacita-ingredientes: 5 Calabacitas rebanadas finamente en mandolina, sal, pimienta, 2 Cebollitas cambray rebanadas, 3 C Jugo de limón, 3 C Aceite de oliva, 2 C Albahaca picada, queso Ricotta fresco.
19 de marzo 2015
* TE RECOMENDAMOS ESTE VIDEO:
Alcalde de Nayarit levanta vestido a jovencita en baile
http://youtu.be/BJWdRN0JMos
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Carpaccio de Res | La Tripa
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CÓMO HACER CARPACCIO DE PATILLA
Aprende a preparar sencillas y sabrosas recetas. Carpaccio
Ver video "CÓMO HACER CARPACCIO DE PATILLA"
8 Propiedades y Beneficios de Bacalao
Si te gusta el pescado tanto como a nosotros, ¡conoce todas las propiedades y beneficios del bacalao!
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Carpaccio de pescado con hojas de kale
¿Qué tal un plato gourmet con carpaccio de pescado y vegetales como cebolla, tomate y hojas de kale? No dejes de intentarlo
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Salpicón murciano de patata y bacalao
Te encantará esta receta de salpicón al estilo murciano, con las patatas y el bacalao como protagonistas. Es una ensalada de lo más completa y sabrosa.
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Escasez de bacalao en Semana Santa
Ver video "Escasez de bacalao en Semana Santa"
Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de bacalao
Receta paso a paso para cocinar Berenjenas rellenas de bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Carpaccio de betabel, ¡querrás comerlo diario!
Si no quieres mancharte, ponte unos guantes y, ¡a cocinar se ha dicho!
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24 BACALAO CON MUSELINA DE AGUACATE
Cremoso y fresco… La consistencia de la muselina contrasta con la suavidad del pescado. Un delito no probarlo.
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Patatas rellenas de bacalao y setas
Muy fáciles de realizar y resultonas, estas barquitas de patata rellenas con brandada de bacalao y setas shiitake son una auténtica delicia
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3 recetas con migas de bacalao
¿Tienes unas migas desaladas de bacalao y no quieres repetir la típica ensalada con ellas? Pues aquí tienes tres deliciosas recetas que además son facilísimas de preparar.
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Esqueixada casera y fácil de bacalao
La "esqueixada" (como se denomina en Cataluña) es una ensalada que tiene como protagonista al bacalao. Se sirve sobre rodajas grandes de tomate y se mezcla con pimientos, aceitunas y cebolla.
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Tortitas de bacalao, arroz y hortalizas
Estas tortitas de arroz y bacalao llevan también pimiento, zanahoria, calabacín y ajo. Se mezcla todo con el arroz cocido, huevo, pan rallado y perejil, y se fríe.
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"Skrei", el bacalao de Noruega | Euromaxx
El llamado skrei es una de las delicatessen de Noruega. A los amantes del pescado de otros países les encanta cosumirlo. El skrei migra al final del invierno a las costas de las islas Lofoten para el desove. Su carne es especialmente tersa y magra.
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Bacalao en leche
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Que significa bacalao
Este video explica el significado de esta palabra
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ETC... EL CARPACCIO
EL TALLER DEL CARNICERO, PREPARACION DE UN CARPACCIO "FERSCO"
DE TERNERA LISTO PARA MACERAR
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EL FORO DE LOS CARNICEROS!!!Ver video "ETC... EL CARPACCIO"
carpaccio T1 E12
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Pastel de Bacalao langostinos y mejillones
Hoy traigo esta receta fácil de Pastel de Bacalao, Langostinos y Mejillones. Es una receta fácil y rápida y con un sabor espectacular. Ideal como entrante para servir con unas rebanadas de pan tostado. Es un plato muy cómodo si tienes invitados porque que lo puedes tener preparado con antelación, lo guardas en nevera y estará delicioso. Prueba a hacerlo porque es muy fácil y seguro que repites ;-)
Si te gusta recuerda darle a Like y compartir la receta, así como suscribirte a mi canal activando la campanita de notificaciones porque así te enterarás cada vez que suba un vídeo ¡Gracias! ;-)
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INGREDIENTES:
- 300 gr de bacalao desalado o cualquier otro pescado a tu gusto.
- 300 gr de langostinos cocidos
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 3 huevos medianos
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 200 ml de nata líquida, crema de leche o leche evaporada
- 2 cucharadas de tomate frito
- 2 pimientos del piquillo o pimiento asado en tiras
- Sal y pimienta al gusto
- 1 chorrito de Aceite de Oliva Vírgen Extra
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Receta para preparar carpaccio de piña con lavanda, miel y pan de yogurt. Receta de carpaccio
Receta para preparar carpaccio de piña con lavanda, miel y pan de yogurt. Receta de carpaccio
06 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar carpaccio de piña con lavanda, miel y pan de yogurt? Receta de carpaccio
Ingredientes: 1/4 pieza de piña, miel de abeja, lavanda, flores comestibles, sal, ajonjolí negro. Pan de yogurt: 250 gr harina, 20 gr levadura fresca, 3 gr sal, 20 gr miel, 80 ml yogurt, 3 gr ajonjolí negro.
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Comprar-comer-comprar
El consumo irresponsable dictado por la globalización económica actual, nos ha hecho basar nuestra manera de elegir qué compramos en puros caprichos.
Ver video "Comprar-comer-comprar"
Bacalao navideño | ActitudFEM
Una forma diferente pero deliciosa de preparar el bacalao con papa para estas fiestas. Fácil y rápida, como sólo Zahie puede enseñarte.
ActitudFEM: http://www.actitudfem.com/
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